常听说海的对岸有着波澜壮阔五千年的历史,那里世代流传着古老而美丽的传说;常听说海的对岸有着幅员辽阔、960万平方公里的土地,那里生活着神秘多姿的56个民族;常听说海的对岸是丝绸的故乡、瓷器的摇篮,那里的八大菜系让烹制美食也变成了一种艺术……
终于有一天,我踏上了这片向往已久的土地,开始了我在中国的留学生涯。来中国以前,我的脑子里已经装进了许多关于中国的信息:中国人爱热闹,中国人很含蓄,中国人喜欢红色,中国人会功夫,龙是中国的图腾,熊猫是中国的和平使者,春节是中国最重要的节日……到中国以后,我不仅获得了验证的机会,更开启了探索的大门。所谓百闻不如一见,这种感觉真是太奇妙了!
我爱上了中国,爱这里的山山水水。在这片广阔的土地上,有古老典雅的北京胡同,有灯火璀璨的香港夜景,有奇秀瑰丽的桂林山水,有美如西子的杭州西湖,有神奇壮丽的黄山云海,有气势磅礴的黄河,有源远流长的长江,有蔚为壮观的兵马俑,还有那雄伟的青藏高原和圣洁的喜马拉雅山。
我爱上了中国,爱那美味可口的菜肴。烹制中国菜,讲究的是色、香、味俱全。一道菜不仅是“美食”,更是“美景”。山东的鲁菜以鲜为主,四川的川菜以辣为主,广东的粤菜以嫩和鲜为主,江苏的苏菜以做工精细而闻名,福建的闽菜以调味清鲜为主,湖南的湘菜以酸辣为主。每个地区的菜肴都有自己的特色,可谓各有千秋。
我爱上了中国,爱那些善良可爱的人们。中国的传统美德讲究“仁义礼智信”,这与我们日本的剑道、相扑所推崇的精神有着千丝万缕的联系。我的中国朋友们大都善良、热情、谦逊而有礼貌。来中国的3年里,他们在学习和生活上给了我帮助,在精神上给了我安慰。在我需要帮助的时候,他们总是无私地伸出援助之手。中国人常说,滴水之恩当涌泉相报,我不一定能报答他们,但我一定不会忘记他们。
我真的爱上了中国,爱上了这个古老而充满活力、多彩而充满希望的国家。我相信中国的明天会更美好,也相信自己会越来越深爱这个国家!(本文作者系武汉大学日本留学生 村松夏树)